【清炒虾仁】山东传统菜。以鲜虾仁为原料炒制而成,长期以来广为流传,是城乡宴席的常用菜。虾仁入馔,可炒,可炸,亦可用作制馅、烹汤。清炒即将主料上浆过油后施以烹炒,不加任何配料。其制法是将鲜虾仁加蛋清、淀粉抓匀上浆,下入热油中过油滑熟捞出;锅内留少量油,放入葱、姜爆锅,迅速加入精盐、绍酒、虾仁、高汤,颠翻炒匀出锅。成菜软滑鲜嫩,清香适口,回味悠长。(暂无图片,欢迎提供。)
鞍山位于中国东北地区,拥有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。除了其独特的自然景观和人文景观外,鞍山的美食也是其独特的魅力所在。那你知道鞍山最好吃的美食有哪些?现在小编为大家介绍辽宁鞍山著名的十大美食,吃货们一起来了解下吧!辽宁鞍山著名的十大美食1、牛庄馅饼牛庄馅饼是鞍山市的传统美食之一,以其鲜美的味道和...
孝感位于湖北省中部地区,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了丰富的历史遗迹和自然风光外,孝感还以其独特的美食文化而闻名。那你知道孝感有什么特色菜?今天小编为大家列出湖北孝感著名的十大名菜,让我们一起来详细了解一下吧。湖北孝感著名的十大名菜1、二河三蒸二河三蒸是湖北汉川市的传统名吃。汉川有鱼米乡之...
在美丽的江苏省,有一座风景秀丽的城市——镇江。这个古老而又充满活力的城市不仅有着悠久的历史和文化底蕴,还以其独特的特产而闻名于世。那你知道江苏镇江有什么特产美食?今天小编为大家列出江苏镇江五大特产美食,让我们一起来详细了解一下吧。江苏镇江五大特产美食1、宝堰香干宝堰地方特产颇多,香干就是当地的传统特...
福建省位于中国东南沿海,这里依山傍水,气候宜人。闽菜是中国八大菜系之一,由于福建地处东南沿海、盛产多种海鲜,使其长于烹饪海鲜。那你知道福建有哪些好吃的美食?今天小编为大家列出福建五大必吃美食,让我们一起来详细了解一下吧。福建五大必吃美食1、漳州卤面漳州卤面是一道以漳州市味道独特的卤汁为基础的美食。这...
(一)清咖啡和黑咖啡的区别清咖啡和黑咖啡没有区别。黑咖啡,即不加奶、不加糖、不加任何东西的咖啡,也叫清咖啡,因此二者无区别,只是叫法不同。黑咖啡:黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等,都...
一、干竹笋为什么发苦发苦的该怎么办竹笋从泥土里钻出来的,未经去味处理的竹笋都会带有一股苦涩味。很多苦味处理或去味不彻底。而且竹笋有甜竹笋和苦竹笋之分,苦笋味则更苦。去除苦味方法1、先用清水泡发这样减少熬煮时间,然后放到锅里用清水煮半小时左右,捞起来泡在清水里,每三四个小时换一次清水,如果急着吃就两个...
(1)死了的虾如何洗干净清洗死亡的虾的步骤如下:步骤一:去掉死亡虾的虾头。步骤二:剥掉虾皮,去掉虾尾。步骤三:将虾皮脱掉后,用刀将虾的脊背中间显现出一条‘黑线’的部位,顺着切开,用牙签将黑线挑出扔掉。步骤四:用清水洗几遍即可。(2)如何洗干净萝卜1、胡萝卜是生长在泥土中的,买回来的胡萝卜就要清洗干净...
1)沙发套太脏如何洗干净1、沙发套在清洗的时候,如果总是要取下来,似乎太麻烦了些,如果只是一点灰尘,就不要摘下来,如果太脏,就取下来清洗。沙发套2、家中的沙发套如果是好几块地方出现了脏污,那么最好是摘下来清洗,先不沾水,用洗衣液揉搓一下,再倒入水中进行清洗。沙发套3、但如果只是落了灰尘,就不需要将沙...