南宁火龙果为农产品地理标志产品。
南宁市从1992年引进火龙果种植取得成功,历经28年艰苦创业,现有从业人员12.63万人,很多企业、科研及推广人员、果农为发展火龙果产业辛勤耕耘,一颗红心,一生情怀。2020年南宁火龙果产业协会以金穗、金福、龙穗、佳年、振企为代表的企业,努力克服新冠肺炎疫情影响,带领89家会员积极复工复产,同时不忘社会责任,热心火龙果产业扶贫,累计帮扶贫困户10712户、42090人,带动贫困户人均增收19996.5元,公司荣获全国“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业称号。这是南宁火龙果企业和从业者的光荣。
春华秋实,继往开来。目前南宁火龙果种植面积15.1万亩,产量24.1万吨,分别占广西面积的49.6%、产量的69%,排名广西第一,占全国火龙果总产量的五分之一,是广西最大的火龙果产区,也是全国最大火龙果生产基地。隆安县是南宁火龙果的最大产区,面积4.6万亩、产量11.5万吨,分别占全市面积的30.5%、产量的47.7%,产量高、品质好,是广西火龙果特色农产品优势区。2020年4月“南宁火龙果”获得农产品地理标志保护登记,成为继“南宁香蕉”之后,第二个以“邕”字头冠名的地理标志水果产品。南宁火龙果肉质细腻,味道甜润,口感爽脆,线上线下久负盛名,是名符其实的幸福吉祥果。
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南瓜和糯米粉可以做成很多美食,如南瓜汤圆,将南瓜和糯米和成面团之后,加入适当的芝麻馅就做成了南瓜汤圆;用南瓜和糯米粉和面,再压成饼状放入烤箱,就成了香喷喷的南瓜饼;将南瓜和糯米粉放入锅中熬煮,可以做成南瓜糯米糊。1、南瓜汤圆将南瓜去皮之后蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用容器挤压成泥状。往南瓜泥中加入适当的糯...
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