大红袍赤豆

上海 崇明 更新时间:2024-03-29
大红袍赤豆

本县特产,与玉米间作,不另占土地,可相继收获。大红袍赤豆粒大,色红紫,皮薄,肉细、易酥,是上海各食品厂、店制作赤豆棒冰、猪油豆沙汤团、赤豆粽子、赤豆糕等特色食品的重要原料。营养价值很高,三萜皂甙和烟酸含量尤其丰富,对粗皮病患者有较佳疗效,所含铁质丰富,有补血功能,中医作利尿、消肿、去毒、排痛药用。

上一特产:老黑皮西瓜

下一特产:崇明沙乌头猪

特产推荐
北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 香港 澳门 台湾
旅游美食推荐更多特产
美食资讯更多美食资讯
美食关注