
迎江银鱼
鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科的通称。因体白而得名。又称面条鱼、白饭鱼。体半透明,细小银鱼外形柔软,前部近圆柱形,后部侧扁。头长而平扁;头顶骨骼很薄且半透明,从体外可看到脑的形状。口裂大。吻尖长特化或短钝。背臀鳍前方或重叠;胸鳍基肌肉发达或不明显;臀鳍基较长;尾鳍叉状;具脂鳍。雌雄异形。雄鱼成体略高,胸鳍一般尖长;臀鳍大,起点较远于背鳍基前端,繁殖季节臀鳍中部鳍条膨大扭曲。主要分布于中国,有6属14种,少数种类分布到朝鲜、日本及俄罗斯远东库页岛地区。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
1、搅拌机中加入红枣和水,启动搅拌机,搅拌成红枣泥,红枣泥加入蛋黄中,搅拌均匀,筛入低筋面粉备用。2、蛋清中挤入柠檬汁,放入适量白糖,用机器打发,取1/3打发蛋清到蛋黄糊中,翻拌均匀。3、再倒入剩余的打发蛋清中,翻拌均匀,烤盘中垫入油纸,将翻拌好的蛋糊倒入烤盘中,放入预热的烤箱。4、160摄氏度烤3...
1、虾干(7-10枚)、白菜(4叶,切丝)、粉丝(1小把)。2、热锅,加入少许的油,放入葱姜爆香。3、虾干直接入锅炒,炒到外皮变色后,加入开水。4、开锅后,将切好的白菜丝放入,转小火,炖5-7分钟。5、加入粉丝,粉丝变软后,关火焖5分钟即可。
1、将白萝卜切小丁,用盐腌制起来,等萝卜出水。2、准备一个馒头,干的那种,这个丸子,事实上也是利用废物,干的馒头吃起来口感不好,只有扔掉的份儿,但用来做丸子是很好的,比面粉做的暄。3、馒头去皮后,把瓤揉碎放在萝卜里。4、倒入打花生露剩余的下脚料花生渣,做豆浆用的黄豆顺便抓了一把剁碎掺和在里面,加入葱...
樱桃罐头怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。1、准备樱桃,水,冰糖,樱桃洗净,晾干水分。2、将樱桃放入容器中,铺上一层冰糖。3、铺上一层樱桃,将盖子盖上密封好即可。