青梅
青梅
简介
青梅是龙脑香科青梅属的一种植物。常绿乔木，高7-25米。褐灰带绿色的树皮，枝被黄色星状毛。长椭圆形革质的叶子，长6~10厘米。圆锥花序腋生，被绒毛；条形萼片5枚，其中2枚结实时增大为一对长翅，为二长三短五萼片。坚果状果实不开裂。种子1~3颗。营养价值：
青梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%,远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。青梅营养丰富，低糖高酸，其T值（糖酸比）仅为0.2,是梨的1/70,杏的1/8,比柠檬的T值还低。其次，它具有合理的钙磷比，其Ca/P≈1:1,是开发儿童和老年保健食品的最佳食物。
产地介绍：
佛山，简称佛，广东省省辖市，中国先进制造业基地、珠三角重要的制造业城市、广东重要的制造业中心，是珠江三角洲经济圈的重要城市，在广东省经济发展中处于领先地位。
佛山位于广东省中部，地处珠三角腹地，东接广州，南邻香港、澳门。与广州地缘相连、历史相承、文化同源，共同构建成“广佛都市圈”，是“广佛都市圈”、“广佛肇经济圈”、“珠三角经济圈”的重要组成部分。
佛山是国家历史文化名城 ，中国天下四聚、四大名镇之一，是粤剧的发源地，岭南文化发源地之一，也是岭南文化、广府文化的兴盛之地，崇文尚武彰显佛山精神，黄飞鸿等武术名人当时均活跃在佛山。
特产推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
北京旅游特产推荐更多北京旅游特产
天津旅游特产推荐更多天津旅游特产
河北旅游特产推荐更多河北旅游特产
山西旅游特产推荐更多山西旅游特产
内蒙古旅游特产推荐更多内蒙古旅游特产
辽宁旅游特产推荐更多辽宁旅游特产
吉林旅游特产推荐更多吉林旅游特产
黑龙江旅游特产推荐更多黑龙江旅游特产
上海旅游特产推荐更多上海旅游特产
江苏旅游特产推荐更多江苏旅游特产
浙江旅游特产推荐更多浙江旅游特产
安徽旅游特产推荐更多安徽旅游特产
福建旅游特产推荐更多福建旅游特产
江西旅游特产推荐更多江西旅游特产
山东旅游特产推荐更多山东旅游特产
河南旅游特产推荐更多河南旅游特产
湖北旅游特产推荐更多湖北旅游特产
湖南旅游特产推荐更多湖南旅游特产
广东旅游特产推荐更多广东旅游特产
广西旅游特产推荐更多广西旅游特产
海南旅游特产推荐更多海南旅游特产
重庆旅游特产推荐更多重庆旅游特产
四川旅游特产推荐更多四川旅游特产
贵州旅游特产推荐更多贵州旅游特产
云南旅游特产推荐更多云南旅游特产
西藏旅游特产推荐更多西藏旅游特产
陕西旅游特产推荐更多陕西旅游特产
甘肃旅游特产推荐更多甘肃旅游特产
青海旅游特产推荐更多青海旅游特产
宁夏旅游特产推荐更多宁夏旅游特产
新疆旅游特产推荐更多新疆旅游特产
香港旅游特产推荐更多香港旅游特产
澳门旅游特产推荐更多澳门旅游特产
美食资讯更多美食资讯
美食关注
