
黄参是生长在张掖市民乐、山丹一带海拔2400-2900米高寒黑土区的多年生野生植物,张掖民间食用黄参由来已久。经国家食品研究部门测试,黄参内含17种氨基酸,其中,人体必需的8种氨基酸尽在其内,并含有多种微量元素和维生素,尤其是钙、磷、锌、铁含量丰富,是滋补肝肾、益气养血、除风祛湿、通经活络、强筋壮骨,健胃治痛的养生佳品。民乐、山丹开发的黄参制品,加工精细,包装精美,备受中外客商青天睐,使原先名不见经传的黄参名扬四海,身价倍增,产生了良好的经济效益。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
1、土豆和鸡蛋是可以一起吃的。2、土豆当中含有一种蛋白酶抑制剂,它可以抑制胰蛋白酶的作用。所以,对于食物当中的蛋白、吸收会有一定的影响。但是,它不只针对于鸡蛋,只要是食物当中的蛋白,它都会有一点影响的。所以,土豆和鸡蛋一起吃,仅仅是使蛋白的吸收稍微受到一点影响,并不会产生一些不良的因素。
1、主料:卷心菜300g、青椒1个,油适量,盐适量,蚝油适量,葱花适量。2、卷心菜洗净掰成块。3、锅里油热后,放葱花爆香。4、再放青椒块翻炒。5、放卷心菜翻炒。6、加适量盐和蚝油。7、翻炒至卷心菜颜色变绿即可。
1、茶包放清水中大火煮沸,转小火煮3分钟,再焖5分钟。2、捞出茶包。3、放白凉粉,一边搅拌一边煮沸。4、倒入杯中冷却凝固。5、倒入牛奶,这个口感比较淡,喜欢喝甜的亲加点蜂蜜或炼乳,不加的话是很清淡的。7、搅拌均匀,就可以喝啦。
1、主料:鱼丸串等十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克。2、辅料:食盐10克、鸡粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴鱼花5克、昆布150克。3、先把鱼丸等用竹签串好。4、在装好水的汤锅中先放入柴鱼花。5、再放入昆布。6、先大火煮开,再用小火慢煮30分钟。7、将山药切成小丁。8、在碗中依次...