
红心猕猴桃
水城猴场红心猕猴桃属中华系,大果型品种,果实整齐,果形美观,果皮绿色,成熟后果肉翡翠绿色,横截面果心红色,沿果心较均匀地分布着放射状血红色条纹,宛如一轮光芒四射的初升旭日,极为美观。果实成熟期8月15日—9月10日。单果重82.7g,可溶性固形物19.6—25.6%,总糖13.54%,总酸0.49%,每100g果肉含vc135.77mg,味微酸浓甜,清香浓溢,回味悠长,口感极佳,品质上乘。水城猴场红心猕猴桃有很强的硬度,在八层熟后,才开始变软,其后熟期较长,因而,它有好的贮藏运输能力,常温可储存10—30天,0—4℃条件下可储存5—6个月。早产丰产,嫁接苗定植后1—2年试花试果,3—4
年进入丰产,株产15—20kg,每666㎡(1亩)定植111株,雌株:雄株=(20—25):1。水城猴场红心猕猴桃经济价值极高,目前,产地出圃价15.00—20.00元/kg,优果达到20.00—25.00元/kg,水城猴场红心猕猴桃被专家、业内人士推崇为当今猕猴桃产业发展的领袖品种。具有较强的抗逆性,适应栽培范围广。水城猴场红心猕猴桃含有18种人体所需的氨基酸和多种矿质元素,不仅具有很高的营养价值,而且,还有很好的药用价值。水城猴场红心猕猴桃具有增强人体机能,提高人体免疫力;促进新陈代谢,有助消化吸收;保健美容功效;同时,对消化道疾病有一定的治疗作用,经临床治疗试验特别是对直肠癌有较明显的治疗作用。特别是对长期在冶炼、采矿、石油、化工等环境条件下工作的人员身体健康极为有益。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
1、材料:豆腐1块、醋1勺、番茄酱1勺、生抽半勺、食盐半勺、白糖半勺、水淀粉1勺、芝麻少许、小葱1棵、水适量、植物油适量。2、老豆腐用清水洗净后,拭干水分,切块,再次沥一下水分,心急的筒子可以用厨房纸巾拭干水分。3、取一个干净的小碗,调入适量醋、番茄酱、生抽、盐、糖,调料的用量根据个人爱好调整。4、...
1、材料:鸡胸肉200g,花生仁100g,调料:白糖7g,酱油10ml,水淀粉10ml,花椒3g,姜末3g,蒜茸3g,大葱20g,料酒5g,盐5g,干辣椒20g。2、鸡胸肉洗净擦干水分,切成1.5cm见方的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟。大葱洗净,切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头,...
准备食材:牛肉500克、卤料1包、冰糖50克、大葱1根、蒜4瓣、姜2片、干辣椒3个、八角2个、大料2个。牛肉先煮10分钟捞出。炒冰糖,炒出糖色。加入大葱姜蒜辣椒八角一起炒香。加开水或高汤烧开10分钟。将卤料包装入沙袋里套好放入锅里,再放入牛肉一起卤。烧开后中小火卤1小时捞出即可。