红烧羊的正确方法 红烧红烧羊肉
1、食材:羊排2.5斤、青蒜适量、色拉油少许、食盐适量、冰糖1汤匙、葱2克、姜1块、蒜适量、八角2个、花椒1小把、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片。...
1、食材:羊排2.5斤、青蒜适量、色拉油少许、食盐适量、冰糖1汤匙、葱2克、姜1块、蒜适量、八角2个、花椒1小把、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片。...
导语:鱼多少都带点腥味的,而如果烹饪的时候,不想个办法把腥味去掉,就可能会影响到其最佳口感味道。其实,对于喜欢吃鱼的人来说,应该知道怎么去鱼腥味。那么,你知道红...
每个人做红烧大虾的方法都略有不同,以下是其中一种做法:主料:大虾。辅料:油、葱、姜、蒜均适量,糖二勺,生抽二勺,料酒适量,辣椒适量。做法:1、大虾冲洗干净后,剪...
1、鸡翅中4个、翅根4个,加盐、料酒、姜丝、一半的酱油红烧酱油拌匀,盖保鲜膜,腌半小时。2、锅内放少许油,七、八成热时放入鸡翅,中火煎至两面微黄。3、加糖、剩下...
1、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出,去掉后面的绿色内脏后洗干净。2、将鲍鱼正面改斜十字刀,切姜末、葱末、香菜末。3、在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐,根据口味...
1、黑鱼可以红烧。2、红烧黑鱼属于家常菜谱,主要原料是黑鱼;工艺是煎,制作简单。3、黑鱼别名鳢鱼、乌鱼、鲴鱼、活头等,为鳢科动物乌鳢的肉或全体。我国本部分地区的...
1、半只鸡洗切块。2、锅里放油爆香姜丝。3、倒入鸡块翻炒。4、放生抽酱油,老抽,冰糖,干辣椒段,花椒(喜欢吃八角可以放一两颗)翻炒。5、加入开水煮沸腾放点盐(别...
1、锅中下油,待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香,然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下;2、接着将猪蹄倒入锅中翻炒;3、翻炒一会之后网锅中加入适量...
冬瓜切厚片,小葱切葱花,青椒红椒切碎。热锅放油加葱姜蒜并放入冬瓜。炒至半透明时,放入适量盐糖生抽老抽。倒入清水,放入鸡粉,烧至冬瓜全熟时加入五香粉。翻炒均匀即可...
1、红烧排骨家常做法。准备食材:排骨200g,酱油、白糖、八角、花椒、辣椒20g。盐、油、鸡精10g,姜50g,葱姜切片,排骨洗净。锅中倒油,放入葱姜片、八角、...