带鱼放冰箱发黄能不能吃需要视情况而定。带鱼身上发黄,建议将带鱼解冻后捏一捏鱼肉,看肉质是否松散,以及闻一闻是否有变质的臭味,如果鱼肉还是比较紧实,没有变质的臭味,只要用热水和钢丝球洗去表面发黄的磷脂,则还可以继续食用;但是如果解冻之后的带鱼肉质松散,有变质的臭味,则建议直接丢弃,以免因为食用了变质食物而导致身体不适。
带鱼放冰箱发黄能不能吃需要视情况而定。带鱼身上发黄,建议将带鱼解冻后捏一捏鱼肉,看肉质是否松散,以及闻一闻是否有变质的臭味,如果鱼肉还是比较紧实,没有变质的臭味,只要用热水和钢丝球洗去表面发黄的磷脂,则还可以继续食用;但是如果解冻之后的带鱼肉质松散,有变质的臭味,则建议直接丢弃,以免因为食用了变质食物而导致身体不适。
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