1、要想腌制好吃的咸鸭蛋,我们需要准备以下材料:鸭蛋、保鲜膜、食用盐、密闭性比较好的容器。
2、首先我们要挑选个头比较大、比较新鲜的鸭蛋,只有鸭蛋本身质量过关腌制出来的鸭蛋才会比较好吃,接着把鸭蛋用清水清洗干净。
3、我们要把密闭性比较好的容器用清水清洗干净,然后用热水进行消毒,控干水分备用。
4、最后把鸭蛋蘸取白酒裹满食用盐,用保鲜包裹起来,放入密闭性比较好的容器里面。
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2、首先我们要挑选个头比较大、比较新鲜的鸭蛋,只有鸭蛋本身质量过关腌制出来的鸭蛋才会比较好吃,接着把鸭蛋用清水清洗干净。
3、我们要把密闭性比较好的容器用清水清洗干净,然后用热水进行消毒,控干水分备用。
4、最后把鸭蛋蘸取白酒裹满食用盐,用保鲜包裹起来,放入密闭性比较好的容器里面。
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