
世界文化遗产、中国历史文化名城--平遥古城往南二十公里,有一泉水淙淙,溪水清澈,林茂草丰,果木飘香的深沟--果子沟。沟内生长着多种野果,其中以槟果历史最悠久,品质最优良。从明代成化年间人工种植以来,果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟干,口味独特,具有养颜滋肺,消食解乏之功效,尤其适合妇女、儿童、老年人食用。历史上,曾远销东欧和俄罗斯一带,深受欢迎。
平遥县境内有丰富的槟果资源,正常年份年产槟果100万公斤,可加工槟干20万公斤。现采用传统的槟干加工工艺,推出的包装精美,风味独特的本县名优特产--平遥槟干,投放市场后,很快赢得消费者的好评,市场潜力十分巨大。
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打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
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指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
一.四大美女是哪个朝代的西施,原名施夷光,春秋末期出生于浙江诸暨苎萝村。王昭君,姓王名嫱,字昭君,是中国古代四大美女之一,有“落雁”之称,是汉元帝时期的宫女,西汉南郡秭归人。貂蝉是东汉末年司徒王允的歌女,国色天香,有倾国倾城之貌,见东汉王朝被奸臣董卓所操纵,於月下焚香祷告上天,愿为主人担忧。杨玉环(...
一冰煮羊肉1、用料:新鲜羊肉一斤半,西红柿一颗,葱姜蒜适量,香菇6朵,干辣椒一小把,辣椒面适量,花椒粒适量,枸杞少许。2、把葱姜蒜切片。干辣椒掰成小段,西红柿切成大片。3、把新鲜羊肉切成长3cm厚2cm地块或者比这大一点的厚肉片也可以,放入盘内备用。4、把提前准备好的冰块拿出来,铺在锅底。冰上再铺上...
(1)煮羊肉放什么香料煮羊肉放大葱,干辣椒,香叶,小茴香,当归,桂皮,等香料。当加入上述香料后,注意要把大火转小火慢慢煨羊肉,一直把羊肉煮熟为止。同时,也要注意,在放香料的时候,不要把八角放入羊肉中,因为八角会掩盖住羊肉的鲜味,这样炖煮出来的羊肉汤喝起来也没那么鲜,使之完全丧失了羊肉的味道。(2)煮...
(一)怎样用烤箱烤核桃1、准备好足量的核桃仁。可以买现成的核桃仁,也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁。2、将核桃仁洗净并晾干。如果是比较干净的核桃仁,则可以省略此步骤。3、把核桃仁放入大碗或者盆中,在核桃仁上浇花生油,然后将其搅拌均匀,使花生油均匀的包裹着核桃仁。4、把大碗中过多的花生油滤除,然后在核桃...