埠子蚕茧
埠子蚕茧为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
埠子蚕茧呈椭圆形，大小适中、匀称，外观洁白，光泽好，茧层厚，缩皱均匀。内在品质解舒好，茧丝长、洁净度高、万米吊糙低，适合生产高品位生丝。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1气候情况属于暖温带季风气候区，光热资源优越，四季分明，气候温和，年均气温14.1℃，年均日照2315小时，太阳总辐射量约为117千卡/平方厘米，年均无霜期211天，初霜期在10月下旬，降雪在12月中旬左右，年活动积温5189℃，全年作物生长期为310.5天，光热资源利于桑叶生长和养分积累，由于暖温季风的影响，每年4～11月份空气湿度在72%rh左右，其中春蚕期的5～6月份在68.5%rh左右，秋蚕期的9～10月份在76.5%rh左右，非常有利于家蚕生长繁育和蚕茧保护，是生产优质蚕茧天然条件。2.2土壤情况地势平缓，坡降很小，以砂壤土为主，土质肥沃，土层厚度大于80厘米，土壤通气性和排水性良好，且土壤富含有机质，保证桑树根系的生长。2.3水文情况埠子镇属古黄河流域，地处两湖、两河之间,地理环境受季风性气候影响明显，年均降水量为892.3毫米，境内河道和水塘分布密集，河流水与地下潜水相互补给，生态水能资源丰富,保证生态农业基本的灌溉需求。优好水质及含水量促使桑树有机质合成，提高桑蚕的机体免疫力和抗逆性，降低桑蚕的发病率；同时水含量在75%发上的桑叶能够有效地助动桑蚕的消化，提高桑蚕对桑叶的食用度，促进了桑蚕的均衡生长发育,对提高蚕茧的产量和质量效果显著。
三.地域范围
埠子蚕茧产地位于宿迁市宿城区埠子镇；地域保护范围为宿迁市宿城区埠子镇蚕桑村、肖桥村、杜楼村、夏庄村、街南居委会，5个行政村（居）54个村民小组。地理坐标为东经118°10′51〞～118°16′21〞、北纬33°47′11〞～33°50′52〞，区域保护面积1000公顷。现种植面积260公顷，年产量为0.6万吨。
四.产品品质特性特征
4.1感官特征“埠子蚕茧”呈椭圆形，大小适中、匀称，外观洁白，光泽好，茧层厚，缩皱均匀。内在品质解舒好，茧丝长、洁净度高、万米吊糙低，适合生产高品位生丝。4.2理化指标“埠子蚕茧”万米吊糙（次）≤1.1，洁净（分）≥95，毛茧出丝率≥38%，解舒率≥70%，毛脚茧率≤5%，霉茧率≤1%，解舒丝长≥900米，蚕丝纤度（D）≥2.5。
