
据悉,长洲岛是广州市唯一的文化旅游风景区,是广州市文化历史遗迹最密集地区之一,因黄埔军校而闻名中外。同时,长洲岛也是个农业耕作区域,因此有不少特产:长洲大果杨桃、深井霸王花及龙眼、黄皮等。其中长洲大果杨桃由长洲岛从泰国引进、种植,具有色泽金黄、果实饱满、大而爽滑、汁多肉嫩、甜酸适中、且带蜜味、风味较佳的特点。其果身比泰国杨桃大,味道又胜过泰国杨桃,可谓青出于蓝而胜于蓝。大凡到长洲旅游参观者,品尝后无不啧啧称赞。广州黄埔杨桃欢乐节在每年金秋时节,长洲大果杨桃挂果成熟之际举办,活动旨在扩大长洲对外影响力,向广大市民游客大力推介长洲特产——大果杨桃,展示长洲丰富的旅游资源、良好的生态环境和优美的自然风光。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
(1)炒豆腐丝怎么做牛肉切细丝,韭菜择洗干净,豆腐丝200克;牛肉中放一小勺淀粉、少许盐、生抽,抓捏入味,腌10分钟;韭菜切寸段;豆腐丝切成7、8公分长,剩下的大片切成细丝;炒锅中倒油,油温五成热时,将肉丝入锅,用铲子尖迅速划散,防止粘连;肉丝变色后倒入少许酱油调色、入味;将豆腐丝入锅中翻炒几下,均...
(1)花生米和南瓜可以一起吃吗南瓜和花生米可以一起吃。下面举例介绍南瓜花生米的做法:原料:南瓜800g、花生仁200g、油适量、盐3g、细香葱适量、白糖2g。步骤:1、准备食材;2、应该是南瓜没有切之前,用盐洗干净皮;3、爆香香葱,捞起来,留底油;4、放入花生仁炒熟;5、放入南瓜翻炒几下;6、加入水...
(1)牛大骨汤怎么熬没有腥味1、汆干净血水:牛大骨汤在熬制之前要先汆水,因为牛骨血污多,直接放入汤锅中煮开打浮沫不容易彻底,最终使汤味发腥,因此可以将牛大骨冷水如果汆水析出血水后在放入锅中炖。2、火不要太小:很多人认为骨头汤要小火慢炖,而实际上这样做出来的骨头汤会有腥味,正确的方法是用中大火让牛大骨...
一)豆腐丝怎么做又简单又好吃1、豆腐皮,黄瓜和红萝卜洗净切丝备用;大蒜切片,香菜,葱,红辣椒切段;锅里倒水烧开,将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下,捞出备用。2、另拿个小锅倒食用油烧热,将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。3、再将豆腐丝和青瓜丝,香菜,葱放入碗里拌,再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可。二)凉...