
“南塘花生”——南塘地处陆丰东南,是丘陵地带,多为沙质土壤,这里的花生,多为三仁(即每个花生三粒仁)。南塘花生含油量高,是榨花生油的好原料而闻名。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
1、主料:豆腐1块、海带2片。2、辅料:菠菜、咸鱼、猪肉(肥)。3、调料:水、辣酱。4、泡好的海带切条,豆腐切块,菠菜用水焯。5、锅烧热加猪肥肉片炸油,下小鱼干煎黄。6、锅里添水,下辣酱,烧开后下豆腐和海带,炖半小时。7、最后加焯好的菠菜,煮十分钟就可以出锅了。
1、补充动能消除疲劳煮甘庶水里带有很多的绵白糖和碳水化合物化合物,还带有一些葡萄糖和葡萄糖,大家喝过煮甘蔗水之后,可以把这种物质尽早消化吸收和运用,能让他们转换成动能,能够减轻身体疲惫,推动精力修复。此外煮甘蔗水還是一种偏碱健康饮品,它能加速人体内乳酸菌新陈代谢,这类物质总数降低之后,身体的缓解疲劳...
1、用料:蟹味菇50克、海带100克、菠菜50克、金针菇50克、香肠1根、鱼丸100克、粉条(干)50克。2、辅料:虾50克、豆腐皮50克、油菜5棵。3、调料:酱油5克、葱5克、蒜5克、香醋5克、蚝油5克、芝麻油5克、麻辣酱10克、芝麻酱5克、花生酱5克、白糖5克、香菜5克、孜然5克、芝麻5克、海鲜...
1、将手洗干净。用干净的手。将板栗的壳剥掉。板栗的果肉放置在保鲜盒中。将保鲜盒放入冰箱内。这样的板栗可以在冰箱里面放置很久。2、板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。