
融水苗族自治县地处柳州市北麓,是世界茶叶起源地之一云贵高原山脉向东延伸部分,拥有“九万山”国家级自然保护区和元宝山国家森林保护区、广西大鲵自然保护区和“元宝山”国家野生茶种质原生境保护区等四个自然和动、植物保护区。县内山区森林覆盖率达到87%以上,茶叶种植区域海拨基本都在500-1200海之间,常年云雾缭绕、生态环境优良,早春茶开采时间一般在春节前后,比湖南省早近20天左右,是发展优质高山茶叶最适宜区域。
融水境内有着非常丰富的野生茶资源,分布有大面积的野生老茶、原生白茶、石崖茶、藤茶、甜茶…,面积达约1355公顷,可开发利用面积约925公顷。2013年农业部批准建立广西第一个野生茶种质资源保护区—“元宝山野生茶种质资源原生境保护点”,同年融水成为“国家茶产业工程技术研发中心—种质资源开发利用柳州分中心”研发基地。目前,融水已成功开发多个特色茶叶产品,产品在“中茶杯”、“国饮杯”、“桂茶杯”等区内外茶叶评比中缕获殊荣,其中融水县水融香公司的野生红茶“苗山王(古树红)”及“水融香”有机绿茶2011—2013年连续3年成为“中国—东盟博览会”指定用茶、融水县元宝山公司的“野生石崖茶”在2012年中国(上海)茶业博览会上荣获特种茶唯一优质金奖,2014年中国(上海)茶业博览会茶时评比中融水县元宝山、水融香两大公司的野生茶和有机茶共获一金三银的佳绩。
特有高山森林环境和丰富的野生茶树资源为打造融水高山、特色茶产业奠定了坚实的基础,在各级政府和各界人士支持下,必将创建出融水优质、特色、高效的高山茶叶品牌。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
(一)咖啡豆的烘焙程度区别深度烘焙的味道会重一些,苦一点,浓郁一些,适合做浓缩咖啡,然后调制成意式咖啡(拿铁,卡布奇诺,焦糖玛奇朵,摩卡)。中度烘焙的咖啡豆会酸度高一些,味道淡一些,适合煮咖啡。中深烘焙:烘焙程度;中深度烘焙,又名城市烘焙。最标准的烘焙度,苦味和酸味达到平衡,常被使用在法式咖啡。深烘...
1)小米怎么删除其他城市天气预报1、点击手机桌面上的天气应用,进入程序主界面。2、点击主界面中的菜单选项,在弹出的菜单中选择“位置管理”按钮。3、点击界面右上角的“编辑”按钮,在城市名左侧就会出现红色符号,即为“删除”。4、点击城市名左侧的“删除”按钮,再点击界面右上角的“确定”,即可删除该城市的天...
(一)如何制成红薯淀粉1、原料洗涤:将鲜红红薯放在盛有清水的木桶、水泥池或缸内,用人工清洗;2、破碎:将洗净的鲜薯用人工或破碎机破碎成约2厘米见方的碎块;3、磨碎:将鲜红薯碎块送入石磨或金钢砂磨加水磨成薯糊为了使淀粉容易沉淀,可在磨碎时加入少量石灰水;4、过滤:将薯浆倒入用细砂布做的吊包内向缸内过滤...
①玉米粒怎么发酵玉米粒发酵方法:1、准备玉米粒,家用味精适量,糖适量,米酒适量;2、将玉米粒剁碎放入锅中,小火慢煮;3、待玉米粒熟透,关火置温约40至60摄氏度;4、加入米酒,搅拌均匀;5、倒进塑料袋,摇匀并挤出空气;6、密封一至两天,待发出酵酸味,玉米粒即发酵完成。②干玉米粒怎么煮粥干玉米粒熬粥的...