油炸虾饼

油炸虾饼

湛江市区及各城镇,遍布油炸虾饼小档,香气流溢。其制作方法:米粉加葱花调糊,用小铁器盛装,再加两条去壳鲜虾,后放进油锅炸至金黄色即捞起,配以少量精盐、一片生菜,香味诱人。参加广东美食节,深受中外客人好评

( 湛江)

上一特产:雷州白(米乙)

下一特产:沙虫汤、沙螺汤

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