火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
近日,南京鼓楼医院医生表示,山楂形成的微小结石跟板栗结合后,形成的石头会越来越大,从而导致胃石。那么山楂板栗不能混着吃吗?吃山楂后不能吃什么?下面小编带来介绍。山楂板栗不能混着吃吗山楂和板栗是可以一起吃的,但是要注意适量,以免引起胃肠道不适。山楂和板栗都是常见的食物,它们各自含有丰富的营养成分。山楂...
近年来,坚果零食好像有点卖不动了,在19-21年间,中国坚果市场景气度较高,市场规模呈现双位数高增;而到了22年,市场陡然陷入负增长。那么坚果零食为什么卖不动了?坚果能经常吃吗?下面小编带来介绍。坚果零食为什么卖不动了2019年,三只松鼠在深交所上市,成为了“国民零食第一股”。上市后,公司股价一路上...
近期,“预制蛋”登上热搜,网友反映经常在外卖中见到,对其看法也大不相同,其实预制蛋并非新鲜事物。那么为什么很多人反感预制蛋?要不要买预制蛋?下面小编带来介绍。为什么很多人反感预制蛋有从业人员向新京报记者表示,冷冻荷包蛋等预制蛋已存在多年,因出餐便捷、标准统一,在团餐、连锁餐饮中得到应用。在专家看来,...
临汾是山西省下辖地级市,是一个历史悠久的城市,有“华夏第一都”的美誉,这里是尧帝的家乡,这里还有着:“天下第一门”的华门,这是一座“华夏文明纪念碑”,这里有数不胜数的小吃美食让你流连忘返。下面就和小编一起看一看临汾最好吃的6大美食,让我们详细来了解一下吧。临汾最好吃的6大美食1、牛肉丸子面说到临汾拿...