春笋（与春笋相关的文章）

春笋炒肉春笋肉丝的做法

1、食材：春笋500克，猪肉500克，蒜半头，葱一根，生抽、食盐、料酒、胡椒粉、调和油、白糖适量。2、春笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段。3、猪里脊肉切丝，...

更新时间：2024-04-25
腊香春笋怎么做腊香春笋

1、食材明细：春笋1条、腊肉1块、葱头2只、蚝油1汤匙、花生油适量。2、竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。3、腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切...

更新时间：2024-04-25
春笋去涩的方法如何给春笋去涩

1、开水去涩，春笋去笋皮，切手指粗细的条。然后将春笋放入热水中煮约2~3分钟捞出，浸泡冷水10分钟，可以去涩味，然后沥水备用。2、淘米水去涩，竹笋有涩味，吃时将...

更新时间：2024-04-25
春笋要焯水吗春笋为什么焯水讲解

1春笋要焯水。“烹饪春笋之前需要焯水。：春笋本身含有一些苦味，焯水过后，这个苦味就会变淡，甚至可以完全去除，味道会更鲜美。2、春笋含有难溶性草酸钙和粗纤维素，不...

更新时间：2024-04-25
酱烧春笋的正确方法如何做酱烧排骨春笋

1、食材：排骨600克、春笋10克、青椒10克、红椒10克、姜10克、八角2克、老抽2克、冰糖10克。2、排骨焯水，洗净。3、春笋去壳，切滚刀块。4、锅里烧开水...

更新时间：2024-04-25
家庭自制春笋炒腊肉春笋炒腊肉的烹饪方法

1、原料：腊肉150克，春笋250克，油适量，姜适量，葱适量。2、腊肉洗净，放开水煮5分钟，去掉一些咸味，切片。3、春笋去壳，洗净切片。4、锅里油热，放下姜丝，...

更新时间：2024-04-25
春笋烧海参怎么做制作春笋烧海参的方法

1、材料：梅头肉，生粉，生抽，酒，姜，笋条，海参，糖，酱油，蚝油，葱花。2、梅头肉切片用生粉生抽酒腌一会。3、把油锅烧热后放几片姜。4、再放肉片先炒一会加笋条。...

更新时间：2024-04-25
春笋凉拌怎么做才好吃春笋凉拌的做法

1、材料：竹笋400克盐4克白糖4克醋10克辣椒油10克热炒仙露10克芝麻油10克清水500克2、做法：（1）竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切...

更新时间：2024-04-25
春笋烧排骨做法窍门怎么做春笋烧排骨

1、用料：肋排一盒、小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支、糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、绍酒、葱、姜、蒜、红尖椒。2、猪小排用清水彻底洗去血水，焯水...

更新时间：2024-04-25
春笋黑椒小牛扒怎么做春笋黑椒小牛扒做法

1、嫩小牛扒洗净擦干，洒少许盐，黑胡椒碎，用肉锤拍松。2、洋葱切丝，薯条炸出来撒盐，芦笋去老皮在放了黄油、盐的开水中煮熟捞出待用。3、煎锅中放少许油加热，中火放...

更新时间：2024-04-25

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