一般淀粉可以存放1-2年,淀粉是一种极其容易变质的商品,容易吸湿膨胀,甚至腐败发霉,所以在保存淀粉的时候,必须得保持淀粉的干燥,而且还要注意通风。
如果在高湿度情况下再遇到高温度,淀粉就有发生糊化的可能,所以一般室内温度应保持在15℃以下,相对湿度不超过70%比较适宜。
一般淀粉可以存放1-2年,淀粉是一种极其容易变质的商品,容易吸湿膨胀,甚至腐败发霉,所以在保存淀粉的时候,必须得保持淀粉的干燥,而且还要注意通风。
如果在高湿度情况下再遇到高温度,淀粉就有发生糊化的可能,所以一般室内温度应保持在15℃以下,相对湿度不超过70%比较适宜。
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