蒲公英一般直接阴干即可,不需要蒸。 蒲公英含有丰富的营养成分,比如不耐高温的水溶性维生素和其他活性成分,若是蒸煮后再晒干,容易造成蒲公英营养成分的流失。也不可放置阳光下暴晒,洗净后放在通风处自然阴干即可。
若晒干的蒲公英保存得当,可以保存两年。将蒲公英存放在干燥密封的状态下,可以保存较长的时间。
密封干燥保存可以避免蒲公英潮湿发霉,但蒲公英也是会过期的,建议当年晒干的当年使用。
蒲公英一般直接阴干即可,不需要蒸。 蒲公英含有丰富的营养成分,比如不耐高温的水溶性维生素和其他活性成分,若是蒸煮后再晒干,容易造成蒲公英营养成分的流失。也不可放置阳光下暴晒,洗净后放在通风处自然阴干即可。
若晒干的蒲公英保存得当,可以保存两年。将蒲公英存放在干燥密封的状态下,可以保存较长的时间。
密封干燥保存可以避免蒲公英潮湿发霉,但蒲公英也是会过期的,建议当年晒干的当年使用。
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