大虾烧白菜是青岛的特色菜。因青岛多海鲜,所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
用虾数只,剪掉腿、头前边的硬刺等等一切可能会妨碍你吃它的部分,用热水焯一下外皮泛红就捞起来备用;白菜叶,用手撕成大小合适的片,大一点没关系。做法更简单,油热了之后,放入虾,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出,可以看到油变红了,然后放入白菜翻炒,等炒出一定水分的时候,放入盐和糖就好了。
北京是中国四大古都之一,也是世界上保存最完整的古代皇宫城市之一。在北京,你可以体验到古老与现代的完美融合。你可以在胡同里品尝老北京炸酱面,也可以在三里屯享受国际化的夜生活。那你知道北京有哪些好吃的美食?现在小编为大家介绍去北京必吃的10大美食,一起来了解一下吧。去北京必吃的10大美食1、北京烤鸭在所...
宝宝在6个月之后时可以添加米粉。但是有时候给宝宝冲的米粉,一次性吃不完,却又不舍得倒掉,其实妈妈们可以给孩子做成美食。既能让婴儿多吃一些,又不会造成食物浪费。那么婴儿米粉能做什么美食?可以将米粉做成饼干,蔬菜米粉丸子,米粉鸡蛋饼,米粉蛋糕。这些美食对宝宝都是有好处的,而且孩子也爱吃。但是米粉和奶粉不...
江苏泰州,这座美丽的江滨城市,不仅拥有得天独厚的自然风光,还孕育出了无数令人垂涎欲滴的美食。那你知道泰州有哪些有名的美食?现在小编为大家介绍江苏泰州著名的六道菜,每一道菜肴都散发着泰州独特的味道,一起来了解一下吧。江苏泰州著名的六道菜1、清蒸江蟹泰州地处长江下游,拥有丰富的水产资源,其中以江蟹最为著...
大连位于中国东北的海滨城市,以其丰富的海产品资源和独特的地理位置而闻名。这座城市孕育了许多独具特色的美食,其中不乏令人垂涎三尺的名菜,那你知道大连有什么特色名菜?现在小编为大家介绍大连著名的十大名菜,吃货们一起来了解一下吧。大连著名的十大名菜1、红烤全虾红烤全虾是大连特色菜,这道菜看上去非常诱人。新...
1、豆腐乳发霉了不能吃了,因为在腐乳表面会生出黄曲霉毒素,黄曲霉毒素致癌。黄曲霉毒素是高毒性和高致癌性毒素,由黄曲霉菌、寄生曲霉和软毛青霉产生。2、黄曲霉毒素是由两个不等的二氢呋喃妥因环组成的化合物。它与细胞核和线粒体DNA结合,造成蛋白质合成受损,干扰肝肾功能,抑制免疫系统。
1、将牛肉馅和猪肉馅及鸡蛋混合,加盐,搅拌均匀。2、将面包糠中放入黑胡椒碎,适量清水和3大勺酱油,搅拌均匀放置10分钟,让面包糠充分的吸收水分。3、将搅拌均匀后的肉馅倒入面包糠,再搅拌均匀,西红柿切块。4、用手将肉馅揉成小丸子,锅中倒少许油5成热时,放丸子,调成中小火将丸子煎熟后盛入出。5、拌好的蔬...
一只手拿住豆芽,另一只手将下面根须全部摘除,留下粗嫩的茎。前面的豆瓣部分,如果有发黑、发黄,也要摘除。摘好之后用清水清洗干净,不要过于错捏,防止弄断。清洗完毕后放在篮中晾干,根据口味和习惯,烹饪食用即可。豆芽有什么营养价值:豆芽具有以下作用:第一种,豆芽中含有丰富的维生素c,进入体内可以促进胃肠的消...
1、豆腐皮2张、杏鲍菇150克、精瘦肉100克、胡萝卜半棵、香菜100克、绿豆菜200克、干香菇7朵、葱1段。2、香油2勺、姜1块、料酒1勺、热炒鲜露2勺、油30克、味精1小勺、鸡粉1小勺、淀粉半勺、盐适量、面粉20克。3、猪肉切丝,放入料酒、味精、盐、姜丝、淀粉抓匀腌制20分钟。4、将香菇洗净泡发...