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柳山湖景区

更新时间:2024-03-29

别名
宿迁市泗洪柳山湖景区
门票参考
20元
旅游景区级别
3A
所在地/隶属
江苏省宿迁市泗洪县石集乡

发展历史

柳山历史悠久,早在西汉时候就有人居住。因为施工挖土时,出土了大量的砖块和碎陶片。经鉴定,砖头均为汉砖,而出土的陶片,有红陶、有灰陶、有夹砂陶,经鉴定是典型的西汉初期的陶器。在滑草场的下面,集中出土了很多碎陶,据推测,在西汉时下面可能是个窑场。柳山村号称中国的“象棋之村”,全村4000人口,会下棋的人有近2000人,小到七八岁的孩童,大到七八十岁老人都精通棋艺,几位国内象棋大师都应邀来柳山下过棋,村里每年春节都要举行一次象棋大赛,到今年为止,已经举行了29年,从未间断。

柳山湖风景区位于泗洪县石集乡,“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。”而柳山却是最美的地下河山。柳山原来就不太高,海拔不到100米,经过千百年来的人工开采,现在的柳山已经从地表上消失了,变成了地下山。

柳山湖旅游风景区计划总投资1.5亿元,占地面积500亩,主要包括佛教文化区、地质公园区、象棋文化区等七大景区,七层高的佛塔、十米高的大佛,以及多处摩崖石刻等为整个景区增添了不少看点。

同时因为长期的开采,又形成了一个地下湖。因此,地下山、地下湖,是柳山湖风景区的一大特色。柳山湖的特点就是“壁峭、水深”,岩壁都是垂直的,高达几十米;并且湖水非常的深,最深处有20多米。黄山有迎客松,柳山有迎客树,柳山的迎客树为一雌一雄。

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天岗湖银鱼

产于泗洪县西南岗的天岗湖。一寸左右长,通体光滑透明,玲珑剔透,如冰雕玉刻,不见肠骨。头部有两个极小的黑点,那是它的眼睛,眼圈还有一道金色镶边,实在是一件极精美的工艺品啊!天岗湖银鱼,春夏之交时,成群结队到芦苇和水草茎叶上产卵。五、六月间是银鱼的捕捞期,捕捞后需晒干保存。

天岗湖银鱼营养丰富,每百克银鱼中含有蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,钙250毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,同时还含有维生素b1、b2、尼克酸等多种营养成份,肉质细腻,洁白鲜嫩,可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。

银鱼干在烹制前,需用水浸泡一下,然后与鸡蛋合炒,鲜嫩味美;文火干炸银鱼,色泽金黄,香松脆酥;用银鱼闷蛋,肥、香、鲜、嫩;以银鱼作馅,制作银鱼包子,其味更佳;以银鱼作汤,味道鲜美,闻之生津。

泗洪空心挂面

泗洪空心挂面是江苏省土特产,是柳山湖的著名美食,它外表光滑圆润,内有银丝般细孔。信手拣出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕烟丝。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种,各具风味,香而不腻,鲜美无比,易于消化。

龙嫂米线

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